無證經(jīng)營的后果有多嚴重?一個鮮活的例子告訴你答案。

從開工到被查，僅僅41天，罰款竟然高達14萬!再加上之前的設備、人力、租金投入，說是“賠了夫人又折兵”也不為過。業(yè)內(nèi)同仁應引以為戒。

78平方米的凍庫內(nèi)，四處堆放著半成品肉類食品，加工器具沒有任何規(guī)范，操作車間設施簡陋……

△現(xiàn)場圖片令人作嘔

10月16日，四川省資陽市安岳縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對一個冷凍食品店(經(jīng)營場所面積320平方米，其中凍庫面積78平方米)進行檢查時發(fā)現(xiàn)，該店后方還設有一生產(chǎn)作坊，內(nèi)有6個工人正在生產(chǎn)速凍袋裝肉串產(chǎn)品。查其相應生產(chǎn)資質(zhì)，但當事人余某提供不出來。

經(jīng)清點，涉案冷凍制品共10余種，重500余公斤，包括骨肉相連、半成品雪花肉排、凍去骨牛肉等，執(zhí)法人員當即對儲存冷凍制品的凍庫和生產(chǎn)作坊進行了查封。

余某的行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，屬于無證生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為，安岳縣市場監(jiān)管局予以立案調(diào)查。

此后，執(zhí)法人員對安岳縣和樂至縣的餐飲店、冷凍食品經(jīng)營部進行外圍調(diào)查，查扣余某非法生產(chǎn)的速凍食品。

10月22日，安岳縣市場監(jiān)管局和安岳縣公安局食安大隊全面統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，余某涉案貨值金額為14551.5元。

執(zhí)法人員多次對余某和其所聘請的工人進行調(diào)查詢問后認定，在未向市場監(jiān)管局提交食品生產(chǎn)許可申請，未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下，余某擅自于2019年9月5日開始正式從事速凍食品生產(chǎn)，違反了《中華人民共和國食品安全法》，安岳縣市場監(jiān)管局依據(jù)相關規(guī)定，對余某作出沒收其無證生產(chǎn)速凍食品、半成品、原料及工具、設備，并處以14.75萬元罰款的行政處罰。

來源：資陽發(fā)布