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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

近日，不少企業(yè)開啟推新品模式，市場上出現(xiàn)一波新品熱潮，搶先占位春季市場，其中包括三全、千味等龍頭企業(yè)；海霸王、逮蝦記等調(diào)理肉制品品牌；巴奴、新雅等餐飲品牌；上新有櫻花季冷

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2月份，庫迪咖啡推出自有便利店的消息引發(fā)各界關(guān)注。已有一萬多家門店的庫迪咖啡，在開店之路上持續(xù)探索，這次將目標瞄準了“便利店”。和之前的咖啡專賣店、“店中店”模式不同，這

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近來，DeepSeek熱度居高不下，各個行業(yè)都在頻繁使用，速凍食品行業(yè)也不例外。今天，關(guān)于速凍面米和速凍肉制品，根據(jù)多份行業(yè)報告及市場分析，DeepSeek給出2025年行業(yè)呈現(xiàn)的如下核心發(fā)展趨勢

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隨著行業(yè)關(guān)注度的提高，米制品領(lǐng)域迎來產(chǎn)品、銷售雙創(chuàng)新。在鄭州不少連鎖包點攤，除了常規(guī)的包子饅頭，悄然出現(xiàn)了荷香飯團、海苔壽司飯團、荷香糯米雞等米制品，打造米制品“邊走邊吃

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企? 業(yè)? 動? 態(tài)｜01新希望集團董事長劉永好參加民營企業(yè)家座談會2月17日，備受市

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胖東來，正式進軍鄭州！

2月23日，胖東來創(chuàng)始人于東來在社交媒體發(fā)文稱，胖東來超市公司決定在鄭州開設(shè)一個具有藝術(shù)特色的超市作品，帶動鄭州商業(yè)更加美好。這標志著胖東來正式進軍鄭州市場。消息一出，新來行

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2月21日下午，河南凍立方會展集團（以下簡稱“凍立方”）與上海博華國際展覽有限公司（以下簡稱“上海博華”）在鄭州正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。簽約儀式現(xiàn)場氣氛熱烈，雙方董事長及核心管

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冰糖葫蘆長啥樣？估計很多人會說，用竹簽把山楂、葡萄、草莓、橘子瓣、山藥等各種水果穿成一串，外邊裹上用冰糖熬化的糖水，形成冰透的外殼，就是透明雪亮的冰糖葫蘆。對不起，你out了

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幾秒一個“包袱”，十幾秒一個“反轉(zhuǎn)”，幾分鐘甚至幾十秒就能上演一段跌宕起伏的完整劇情，還為下一集設(shè)下巨大懸念，像鉤子一樣緊緊勾住用戶……這就是如今爆火的短劇。隨著互聯(lián)網(wǎng)技

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近期，牛蛙活蛙原料價格持續(xù)上漲，引發(fā)市場關(guān)注。作為牛蛙消費的重要渠道之一，牛蛙預(yù)制菜企業(yè)如何看待這波漲價潮？未來又將如何應(yīng)對？帶著這些問題，我們專訪了幾位業(yè)內(nèi)人士。冷食傳

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蟹味棒、仿蟹柳等模擬蟹肉類產(chǎn)品是既經(jīng)典又時尚的明星大單品。即使在魚糜制品行業(yè)越來越卷的時代，它依然呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。不過，產(chǎn)品同質(zhì)化、品質(zhì)良莠不齊的問題也越來越嚴重。

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餐飲行業(yè)的發(fā)展突飛猛進又日新月異，伴隨著又“卷”又“肥”的市場行情，隨之而來是對餐飲食材、餐廚設(shè)備、供應(yīng)鏈需求的日益增長和精益求精。5月20-22日，中國凍博會（廈門）暨第十三屆

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