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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
風(fēng)向丨國內(nèi)豬肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降15%，未來豬肉進(jìn)口主要來自這幾個國家
近日，由于產(chǎn)能受限，中國豬價(jià)已經(jīng)進(jìn)入新一輪牛市。2019年一季度，我國冷凍鮮豬肉進(jìn)口量預(yù)估在30萬噸以上，遠(yuǎn)超上一輪豬周期。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，全年豬肉進(jìn)口將呈現(xiàn)爆發(fā)性增長態(tài)勢。
聚焦丨京東發(fā)布云冷鏈計(jì)劃，巨頭攪局冷鏈行業(yè)
4月16日，京東物流正式對外發(fā)布京東云冷鏈計(jì)劃。
原國內(nèi)最大營銷商走私巴沙魚被罰1.1億，市場需求龐大
原中國最大巴沙魚銷售運(yùn)營商福建安信實(shí)業(yè)有限公司因犯走私普通貨物罪，4月9日，被福建省寧德市中級人民法院判處罰金1.1億元，公司法定代表人陸某被判處有期徒刑十三年六個月。
古法VS新派，不臭的臭鱖魚更吃香？
近日，在武漢舉辦的臭鱖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，古法與新派臭鱖魚，從腌制方法、市場需求、消費(fèi)者認(rèn)知度、未來發(fā)展前景等維度，展開了巔峰大PK。
冷食企業(yè)盯上了面包房后廚，這塊“蛋糕”會有多大？
冷食企業(yè)為啥盯上了面包房后廚?又將面臨怎樣的機(jī)遇和挑戰(zhàn)?
海底撈VS呷哺呷哺：拆解“火鍋雙雄”對抗賽
提起火鍋，就不得不說起國內(nèi)兩大知名品牌，那就是海底撈和呷哺呷哺。
五糧液冰淇淋是“正牌”嗎？五糧液回應(yīng)：暫不維權(quán)
對于突然走紅的“五糧液網(wǎng)紅冰淇淋”到底是不是五糧液“正牌”，五糧液方面于昨日早間回復(fù)記者表示，是商家自身的行為，公司并未接受過商家的溝通，五糧液這邊應(yīng)該暫時(shí)不會對其進(jìn)行管理。
經(jīng)銷商的利潤與廠家無關(guān)
經(jīng)銷商與廠家合作，經(jīng)銷商賣廠家的產(chǎn)品給下游客戶，是有些利潤?？墒?，這個利潤與廠家無關(guān)，是人家經(jīng)銷商的既得利潤，廠家就不要七算八算了。
周報(bào) | 違法加工冷凍蟹鉗被終身禁入食品業(yè)；
新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)!
宜家1元冰淇淋能帶來3000億！背后有哪些“心機(jī)”
有人說宜家一元甜筒是一只有“讀心術(shù)”的冰淇淋，能幫助宜家一年賣出3000多億!這背后到底藏了哪些“心機(jī)”?
方便面都60元一桶了，你還在賣5元/斤的水餃嗎
近日，方便面界的兩大巨頭康師傅和統(tǒng)一都公布了2018年年報(bào)。同前幾年慘淡的業(yè)績相比，2018年，兩巨頭在方便面上都迎來了業(yè)績的增長，增幅分別為5.73%和5.66%。因此，有人得出結(jié)論：方便面行業(yè)真的回暖了。
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