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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

今天上午，第十二屆中國冷凍食品產業(yè)大會暨第三屆中國（鄭州）餐飲食材博覽會在鄭州國際會展中心盛大開幕。

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開學季，一波空前猛烈的漲價潮波及整個凍品行業(yè)，水餃、餛飩、牛羊肉、水產品全部“淪陷”。

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天津人愛吃巧克力腰果口味？無糖、小小湯圓也吃香

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昨日，鍋圈宣布完成由不惑創(chuàng)投獨家投資的4500萬A輪融資。鍋圈專注于中國家庭的廚房食材供應鏈，立志成為中國家庭自己的US FOOD (NYSE：USFD)。

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近年來，大經銷商破產、跑路、虧損的越來越多，快消品圈子里，能代理大品牌，并且是多支大品牌的經銷商，在前幾年都是風光無限，但是近年來隨著經濟下滑，人口紅利消失，行業(yè)飽和現(xiàn)象嚴重，市場競爭加劇，越來越多的經銷商感受到經營的壓力。

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？

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從7月31日來自全國多地的奶農上門討要欠款，到8月6日奶農與科迪乳業(yè)就還款計劃達成一致，這整整一周時間，科迪集團都處于國內輿論風暴眼。一舉一動，備受關注。

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自2013年，被三全食品收購后，龍鳳食品的發(fā)展情況一直備受關注。但是，龍鳳食品卻始終很低調。六年后的今天，龍鳳食品到底怎么樣了，發(fā)展情況如何?

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意大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點，有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

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產品創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力!前不久，三全餐飲官微發(fā)布新品消息，“黑”出高級感的流沙煎堆“問世”，一時間引發(fā)行業(yè)熱議。

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應用物聯(lián)追溯技術，相當于給食品加上了“身份證”，不僅能快速找到“它”，還可通過銷售大數據信息制定經營策略。

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征服”了東北人兒的毛毛水餃，到底有多火

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